GLI ANTICHI SAPORI DELLA CUCINA QUALTESE - bolognawelcome

GLI ANTICHI SAPORI DELLA CUCINA QUALTESE

Da EUR 55

Assapora gli antichi gusti della cucina di Qualto, borgo storico incastonato nel verde dell’appennino bolognese.

Domenica 23 febbraio potrai trascorrere una mattinata indimenticabile imparando i segreti culinari che la comunità qualtese si tramanda di generazione in generazione. Grazie all’ospitalità unica dei membri dell’associazione locale, scoprirai le ricette dei piatti della tradizione, cucinando insieme specialità a base di castagne e altri ingredienti semplici. Infine, potrai gustare prodotti tipici, dalle crescente cotte al forno alle frittelle di castagne e il castagnaccio, dagli stianconi o brichetti con il ragù qualtese alle frittelle di patate.

Non perdere l’occasione di scoprire e vivere quest’unica e antica tradizione culinaria rimasta integra per secoli.

HIGHLIGHTS

  • Scopri gli antichi sapori della cucina qualtese
  • Impara e cucina assieme agli abitanti del luogo le antiche ricette
  • Assapora i fantastici prodotti locali

VALIDITÀ:
Domenica 23 febbraio 2020
 

ORARI:
Dalle 9.30 alle 14.30 (domenica)
 

LINGUA:
Italiano / inglese
 

RITROVO:
Ore 10.15 ritrovo a Qualto
Ore 10:20 circa inizio del laboratorio fino alle 13:00
Dalle ore 13.00 preparazione e pranzo
 

LA QUOTA INCLUDE:
- Tutto il materiale, gli ingredienti e gli attrezzi necessari per il laboratorio
- Degustazione prodotti tipici locali
- Copertura assicurativa
- Ricordo dell'evento marcato Foiatonda


RITROVO:
Davanti la chiesa di Qualto

QUOTA  
€55,00 p/persona

LA QUOTA NON INCLUDE
Trasferimento e trasorto sono disponibili a un costo aggiuntivo
 

MODALITÀ DI CANCELLAZIONE:
Cancellazione gratuita entro 24 ore prima.
Le cancellazioni sono da comunicare per email incoming@bolognawelcome.it e info@foiatonda.it

Da EUR 55

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  • Impara e cucina assieme agli abitanti del luogo le antiche ricette
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