CITY OF FOOD - bolognawelcome

Tour Enogastronomico "I sapori dell'Appennino"

Un tour degustazione alla scoperta di sapori autentici: vedrai da vicino come nasce il Parmigiano Reggiano in un caseificio di montagna, osservando la lavorazione e la stagionatura di questo pregiato formaggio; parteciperai ad una lezione di cucina, scoprirai le ricette della tradizione e pranzerai con le eccellenze del territorio; assisterai alla macinatura della farina in un antico mulino ad acqua e assaggerai le prelibatezze appena sfornate; concluderai la giornata con una degustazione di ottimo vino biologico in una cantina locale. Un comodo minivan, un accompagnatore esperto e le papille gustative pronte a emozionarsi.

DaEUR 149
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FICO TOUR

Vai alla scoperta di FICO Eataly World a Bologna con un tour guidato di 1 ora e mezza che ti conduce attraverso il parco del cibo più grande del mondo. Ogni giorno puoi vivere un’esperienza unica visitando FICO Eataly World in compagnia di una guida esperta che ti condurrà a piedi alla scoperta di ogni angolo del parco. Ti aggirerai tra mercati, ristoranti e negozi di prodotti inimitabili della cucina italiana, visiterai le stalle e i campi e, ammirando gli artigiani all’opera, scoprirai come alcune delle eccellenze enogastronomiche italiane vengono prodotte. HIGHLIGHTS Scopri come si fanno le migliori eccellenze enogastronomiche italiane Visita le stalle con gli animali della fattoria e i campi con oltre 2.000 specie di alberi e piante Esplora il parco agroalimentare più grande del mondo VALIDITÁ: Tutti i giorni   ORARI: Primo turno: ore 11 Secondo turno: ore 15 Terzo turno: ore 17 (solo Sabato e Domenica) DURATA: 1 ora e 30 minuti LINGUA: italiano e inglese RITROVO: Punto Accoglienza Fico Eatalyworld (via Paolo Canali 8, Bologna) LA QUOTA INCLUDE: - Guida certificata parlante italiano/inglese - Audioguide per tutti i partecipanti QUOTA: Intero: € 15 p/persona 7-12 anni: €10,50 p/persona 0-6 anni: gratuito   MODALITÀ DI CANCELLAZIONE: Cancellazione gratuità fino a 48 ore prima della partenza  

DaEUR 15
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Com’è fatto il cibo: tour delle fabbriche a FICO

Goditi un tour guidato alla scoperta delle fabbriche delle eccellenze gastronomiche a FICO, il parco del cibo più grande del mondo. Ogni giorno nelle fabbriche di FICO a Bologna vengono creati prodotti enogastronomici italiani di altissima qualità e tu stai per impararne i segreti. In compagnia di una guida esperta visiterai tre fabbriche, osservando da vicino i maestri artigiani che lavorano le materie prime e imparando i processi di produzione. Seguirai in prima persona come funziona la fabbrica in ogni suo passaggio e terminerai la tua esperienza assaggiando i prodotti che hai appena visto realizzare. HIGHLIGHTS Visita tre fabbriche all’interno di FICO Ammira i maestri artigiani del cibo all’opera Scopri i segreti delle migliori eccellenze enogastronomiche italiane *Consulta qui il calendario settimanale delle visite alle fabbriche e alle giostre   VALIDITÁ: Tutti i giorni   ORARI: Primo turno: ore 12 Secondo turno: ore 15 DURATA: 1 ora LINGUA: italiano e inglese RITROVO: Punto Accoglienza Fico Eatalyworld (via Paolo Canali 8, Bologna) LA QUOTA INCLUDE: - Guida certificata parlante italiano/inglese - Audioguide per tutti i partecipanti QUOTA: Intero: € 15 p/persona 7-12 anni: €10,50 p/persona 0-6 anni: gratuito MODALITÀ DI CANCELLAZIONE: Cancellazione gratuità fino a 48 ore prima della partenza

DaEUR 15
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Emilia terra dei sapori

Un viaggio di scoperta tra i sapori del territorio: aceto balsamico, prosciutto DOP di Modena, Parmigiano Reggiano, Vini dei colli bolognesi. Questo tour vi porterà all’interno delle aziende produttrici locali per conoscere le storie di chi da anni porta avanti la tradizione culinaria della regione, con grande passione per la qualità e l’eccellenza. Il tutto, naturalmente, accompagnato da piacevoli degustazioni!   HIGHLIGHTS Viaggio con auto privata e autista Visitate le aziende produttrici locali e degustate i loro prodotti Pranzo incluso   VALIDITÁ: Tutto l’anno tranne il 23,24,25,26 dicembre e il 1° gennaio. Da lunedì a sabato   DURATA: 10h30min   LINGUA: Inglese (italiano su richiesta)   ORARIO: 7:00 pick-up dal suo alloggio in centro città (hotel, B&B, appartamento) o davanti al Burger King della Stazione di Bologna Centrale (Piazza delle Medaglie d'Oro, 6) con un confortevole minivan con aria condizionata. Visita ad una fabbrica di Parmigiano Reggiano + Colazione dei Campioni con caffè e degustazioni di Parmigiano. Visita ad un'acetaia di Aceto Balsamico di Modena D.O.P. + degustazione di aceto tradizionale invecchiato 12 e 25 anni. Visita ad una fabbrica di Prosciutto di Modena D.O.P. + degustazione di prosciutto con vino. Pranzo con più portate e abbinamento di vini e MOLTO DIVERTIMENTO!!! 17:30 arrivo previsto a Bologna   LA QUOTA INCLUDE: Viaggio con pulmino privato e autista parlante italiano/inglese Visita guidata all’interno di aziende produttrici di prosciutto, parmigiano reggiano, aceto balsamico e vino con degustazione di prodotti Kit visitatori, colazione alla fabbrica di Parmigiano Reggiano Pranzo degustazione con diverse portate tradizionali e bevande   QUOTA: € 150,00 p/persona   MODALITÀ DI CANCELLAZIONE: Se effettui la cancellazione almeno 2 giorni prima della partenza pianificata, non è prevista alcuna penale di cancellazione. Oltre questo termine, ti sarà addebitato l'importo totale della prenotazione.   INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:   BOLOGNA WELCOME Piazza Maggiore 1/e - 40124 tel: +39 051 6583111 email: booking@bolognawelcome.it   ITALIAN DAYS tel: +39 366 1838989 email: info@italiandays.it

DaEUR 150
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Bologna Taste

Hai sentito parlare della eccezionale tradizione culinaria di Bologna e vuoi immergerti completamente nei profumi e nei sapori della città? Questo tour godereccio fa per te: una visita guidata nel centro storico tra le botteghe della tradizione, accompagnata da una degustazione di salumi dei piatti emiliani e di vini regionali, cioccolato o gelato artigianale e caffè espresso. HIGHLIGHTS Tour enogastronomico in centro con guida locale specializzata Immergiti nell’atmosfera dell’antico mercato medievale Degusta i prodotti tipici VALIDITÀ: Tutti i venerdì e sabato ORARIO: Primo turno 10:15 Secondo turno 17:00 DURATA: 2 ore LINGUA: Italiano/inglese RITROVO: Bologna Welcome Punto di informazione e accoglienza turistica Piazza Maggiore 1/e - 40124 LA QUOTA INCLUDE: Tour enogastronomico in centro storico con guida specializzata parlante italiano/inglese Degustazione di cioccolato preparato in un'antica fabbrica, salumi tipici dei piatti emiliani e vini regionali QUOTA: € 25,00 p/persona Sconto del 10% per possessori per di Bologna Welcome Card MODALITÀ DI CANCELLAZIONE: Se effettui la cancellazione almeno 1 ora prima della partenza pianificata, non è prevista alcuna penale di cancellazione.  Oltre questo termine, ti sarà addebitato l'importo totale della prenotazione.

DaEUR 25
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DALLE CESARINE A LEZIONE DI CUCINA BOLOGNESE

Impara i segreti ed i trucchi dei più famosi piatti della cucina bolognese e assaggia il frutto del tuo lavoro in compagnia di un calice di vino del territorio.   VALIDITÁ: Sempre   ORARI: Corso di cucina al mattino: 10:00 - Corso di cucina al pomeriggio: 17:00   DURATA: 3 ore   LINGUA: Italiano   RITROVO: L'indirizzo completo della Cesarina sarà inviato dopo la prenotazione   LA QUOTA INCLUDE: - Tasse locali - Corso di cucina - Degustazione delle 3 ricette preparate durante il corso - Bevande (acqua ed un calice di vino) - Grembiule e shopping bag   LA QUOTA NON INCLUDE: I trasferimenti sono disponibili su richiesta ad un costo aggiuntivo   QUOTA p/persona a partire da:   Euro 145,00 a persona - bambini 0-3 gratuiti - bambini 4-8 anni 50% di sconto   MODALITÀ DI CANCELLAZIONE: Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima rispetto alla data dell'esperienza. Dopo tale data, in caso di cancellazione, sarà fatturato l'intero importo  

DaEUR 145
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A CASA DELLE CESARINE: CENA E SHOW COOKING A BOLOGNA

Prenota un pranzo o una cena privata a casa della Cesarina con menù a 4 portate e bevande incluse, assisti allo show cooking e scopri i sapori della vera cucina casalinga nel cuore di Bologna.   VALIDITÁ: Sempre ORARI: Pranzo: 12:00 - Cena: 19:00 DURATA: 3 ore LINGUA: Italiano RITROVO: L'indirizzo completo della Cesarina sarà inviato dopo la prenotazione LA QUOTA INCLUDE: - Tasse locali - Show cooking - Pranzo o cena con menù a 4 portate - Bevande (acqua, vino e caffè) - Grembiule e shopping bag LA QUOTA NON INCLUDE: I trasferimenti sono disponibili su richiesta ad un costo aggiuntivo QUOTA p/persona a partire da:   Euro 85,00 a persona - bambini 0-3 gratuiti - bambini 4-8 anni 50% di sconto MODALITÀ DI CANCELLAZIONE: Se effettui la cancellazione almeno 7 giorni prima della partenza pianificata, non è prevista alcuna penale di cancellazione. Oltre questo termine, ti sarà addebitato l'importo totale della prenotazione.

DaEUR 85
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FOOD&FERRARI TOUR

Vivete la leggenda Ferrari e scoprite le eccellenze italiane tutte in un giorno: Parmigiano Reggiano, aceto balsamico e prosciutto. Visiterete piccoli produttori a conduzione familiare, assisterete alla lavorazione e degusterete le eccellenze del nostro territorio.  Visiterete il celeberrimo Museo Ferrari di Maranello e magari farete un giro sulla vostra Ferrari preferita (test drive facoltativo)! Alla fine del tour degusterete un pranzo tipicoin un ristorante tipico con menù a 6 portate che includerà pasta fresca fatta a mano e sarà accompagnato da una selezione di vini locali!    HIGHLIGHTS Viaggiate con un minivan privato  Incontrate i produttori delle eccellenze gastronomiche locali e degustate i loro prodotti Accesso privilegiato al Museo Ferrari di Maranello Pranzo gourmet di 6 portate incluso VALIDITÀ: Lunedì, mercoledì, venerdì e sabato Tutto l'anno, esclusi: 1 e 6 gennaio 22 aprile 12, 14, 16 e 17 agosto 25 dicembre   DURATA: Giornata intera (7:40 - 17:30)   LINGUA: Inglese   LA QUOTA INCLUDE: Servizio pick up/drop off da stazioni fisse* Minivan privato con autista Guida turistica autorizzata Visita ad un produttore di Parmigiano Reggiano con degustazione Visita ad un prosciuttificio con degustazione Visita ad un’acetaia con degustazione Visita al Museo Ferrari di Maranello (biglietto con prenotazione inclusi) Pranzo gourmet in un ristorante a conduzione famigliare con menù tipico 6 portate con selezione di vini locali    *LISTA STAZIONI FISSE: Scegli una delle fermate della lista e indicala nelle note della richiesta. Se ancora non hai scelto dove dormire lo potrai comunicare succesivamente.  7:40  Aemilia Hotel; 7:50 Apple Store Bologna, 7:55 Piazza Roosevelt Bologna (fermata alla fine di via IV Novmbre); 8:00 Grand Hotel Majetsic Già Baglioni; 8:05 I Portici Hotel;8:15  Starhotels Excelsior Bologna; 8:25 Suite Hotel Elite.    QUOTA Tariffe 2019 € 153,00 adulti  € 99,00 per ragazzi 4-12 anni Gratis per bambini 0-3 anni   MODALITÀ DI CANCELLAZIONE: Le penali di cancellazione verranno comunicate al momento della prenotazione.

DaEUR 153
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